《传奇(🧕)大掌柜》取(🕋)材于真实历史，讲(🖥)述了主人(🎄)公栾学堂(🏘)（谷智(🥗)鑫饰）从一个逃荒至京的(👲)小(🙏)乞(💑)丐蜕变成(🍸)京城饭庄大掌柜的传奇人生，浓厚的历史积淀将一汤一菜融于时代文化，使得该剧在(🕠)俯仰之间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂从山东逃荒(🚹)到北平开始讲起，时间宽度共跨(📴)越北洋政府时期、国(💎)民政府时(🔽)期、抗战时期、解(🖊)放战争时期，自(🍙)小乞丐救下银行家姚泽圣的女儿后(😭)，他的人(🌩)生便从食不果腹升级(🏌)为饭店打杂的，从(😟)此开始(🚖)了(🌗)逐梦一(👰)生。

尽(🍯)管出(➗)身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机智不久便在济丰楼风生水(😼)起，随即(🚿)受到二掌柜(🐫)厉秋辰(😯)（何冰饰）的恶意排挤，虽遇坎坷不却气(😸)馁，反成为张作霖、吴佩孚口中的“前(🦃)途无量”之才，即使面对生死也依然不忘“处事之道(😆)，仁义为本”，这才成就(🤹)了(🗾)百年老店的创始(🍌)人(🕘)、丰泽园大掌柜栾学堂。

对于这个传奇人物，谷智鑫表示：“将这个人一生演完的那一刻(🤽)我都(🕧)未能感受(🛅)他伟大的(💚)十(😭)分之一，因为有太多事件和细节是影视作品难以长篇幅(🕉)表现出来的，栾学堂这辈子也只能用一个‘奇’(🤟)字来诠释(♟)了！”

掌柜类(🛳)型的电视剧有：《传奇大掌柜》，《当家大掌柜》，《武林外传》，《玲珑(🍬)掌(🆕)柜(😥)俏厨王》等等(😦)。

《传(✋)奇大掌柜》该(🎭)剧讲(🔹)述了时期(🏓)从山东流落到北京的小乞丐栾学堂(🔯)在北京历尽坎坷最终创(🔩)建百年老字号丰(🦓)泽园的故事。

《传奇(🥟)大掌柜》剧情内容

故事发生在1919年，从山东流落到北京的小乞丐(🍄)栾(🆘)学堂，因救了(🕕)老板的女儿有幸在(🕢)济丰楼里当堂倌，由于得知掌柜的隐秘而被驱除，却得到贵人资(🔜)助开店(🧑)成为丰泽园的创办(👩)者(⬇)。栾学堂(㊙)收留了济风楼(🍹)里的业务骨干组成了丰泽园的班底，遭到济风楼的掌柜汪德(☕)甫和小舅子历秋辰的仇视。在军阀吴佩孚的撮合下，栾(🔷)学堂又娶走了历(📁)秋辰的心上人关雅丽。

和栾学堂青梅竹马的姚珍珍得(💍)知栾学堂成亲后毅(🐑)然投(💏)身(😙)。历秋辰接管济丰(🚕)楼后投靠汉奸，将(👳)济(🤙)丰楼(🏾)改为(📑)日本风(🏔)味的酒楼，顺势架空栾学堂饭店协会会长，天(🥢)皇发布投降诏书，绝处逢生的丰泽园重(👳)新回到(🦈)栾学堂手中。姚珍珍回来(🌮)执行刺杀汉奸的行动，关雅丽为姚珍珍挡了一(🔸)枪把孩子和栾学堂(⛲)托付给姚(👘)珍珍。历秋辰在逃跑中被特务杀死，栾学堂带领丰泽园在新中(📅)国获得了新生(🚞)。

《当家大掌(🔪)柜(🎒)》剧情内容

清末民初，北方(🎥)千年酿酒重镇尽善村(💺)有几百家酿酒作坊，其中史(🐡)、卫、霍三家成鼎足之势(🧜)。史泉益的“老(♿)白清酒”被点为贡酒，高兴之时作坊却遭蹊跷大火。大掌柜肖子富和史家(🍁)小姐史纨清“借”来陈酿(🥨)勾兑贡酒，被卫家(🚭)告发，宝泉益(🚮)被(Ⓜ)封。从日本留学归来的青年(🐌)季宗齐发动霍、卫(🕋)两家和尽善村数百人签“万民折”进省城，最终风(💉)波得以平息。辛亥爆发后，史家陷入(👃)资金危机，肖子富与(💱)季宗齐力挽狂澜。

东家史寿(🤱)昌病入膏肓，临终前留下两份遗书。肖子富力助史纨清成(🔈)为女东家。在季宗齐和(🎨)肖子富的全力帮助下，“老白清酒”赢(🔙)得了市场和口碑，并拿到了万国博览会金奖(💍)，为国扬威。史家终于一统(🎈)尽善村，长孙史霆却(🛠)不愿继承(🏍)家(😓)业。而季宗齐也要重新寻找救国(🐹)之路，肖子富挑起了把“老白清酒(🍡)”从手工(📕)业作坊向现代实业转型并最终做成民族品牌的历史重任。

《武林外传(🧤)》剧情内容

以(🎾)掌柜的佟湘玉（抠门至极的女店(🌃)主，风情万种但心地善良(🚨)，婆婆妈妈又(🤱)十分鸡贼）为首的一个客栈班底，这(🌯)其中有跑堂的白展堂（会点(⛰)穴、有(🚌)武功，是个盗(⏪)贼，想改过自新，其实胆小如鼠），有打杂的郭芙蓉（她自(✳)恃(🐫)有武功，乱闯江湖，喜欢动手(💺)动脚，虽为大侠千金，其实武功不咋的，是个标准的野蛮女友），有(😎)厨(🦃)子李大嘴（成天(🥧)幻想学武功当大侠，就是不好好做饭），会算(🍸)账的吕秀才（常(🐣)常是子曰不(🀄)离口，其(🏈)实是个百无一用的书生(🍺)，

手无缚鸡之力却歪打(📚)正着地混来一个关中大侠的称号），有寄(🥥)宿客栈的祝无双（虽为葵花(🚍)派门人，其实是个(😤)常受欺负的弱女子(🏈)，美(🐯)丽却(❇)没有爱情光顾），有顽皮少女莫小贝（江湖上传(⚾)闻是(🖌)个女魔头，实际上是个爱逃学(🦓)并且只想(📖)吃糖葫芦的小丫头片子），还有两位捕快，一个老邢，一个小(✝)六(✉)，每天梦想着破大案子，一身正气但却没有什么本事，却不知真正的大盗就在身旁。

《玲珑掌柜俏厨王》剧情内容

一年(🚢)一度的#京城厨(➖)王大赛#上，名不见经传(🏖)的厨师风(🏒)越(🚟)打败了多届的厨王猪大昌，猪A冒认定风起旅弊，暗(🌳)自下(🐐)决心要整垮风越的怀蜀/乐极生悲，新厨王风越在归途中不幸遭遇(🚠)车祸去(🛰)世，他的女儿风三娘不得不遵(💀)从遗(🔚)嘱接手客栈，和(🚷)她担起振兴客栈重任的有气丐大厨皇甫小贤、(🤾)老赖股(⚫)东慕容婚、蠢丑吃货了大牙，4人内部争执不断，外部(⛹)风雨飘摇，怀蜀客栈能否重现辉煌，一切未知。